Romtopf ;)

Helge og Finn har været ude og plukke brombær -og det bliver vist de sidste bær til min "romtopf" der så er spiseklar fra november af. Det er alle bær der safter rigtig meget der dur. Man begynder engang i maj med at samle bær i krukken og opbevare den i køleskabet. Som udgangspunkt lyder doseringen sådan: 500g frugt + 250g sukker + 3dl mindst 40% rom.

Næste portion kan evt. være 250g frugt + 125g sukker og 1,5 dl rom. Der skal røres jævligt i krukken så sukkeret kan smelte. Jeg har samlet Jordbær, røde og gule kirsebær, ribs, blåbær og brombær i min. Jeg regner med at serverer lækker is og pandekager til min romtopf.... uhmmm

Hende Stine

Er hun ikke bare sødde hende Stine ;)

http://www.stinestregen.dk/

Det er ikke her det sner :)

Hold da op et par dovne dage vi har haft i det gode vejr. Vi har kun opholdt os på terrassen hvor vi har læst, spist og blundet lidt, -også har sengetøjet fået den store tur, så der venter en herlig nat med dejligt nyvasket og velduftende sengetøj. Jamen er det da ikke bare det vi vil...?

Nyt kamera

Inger Rosenlunds lækre drivhusvindruer

Nunu der gerne poserer

-Og Rosenlunds Kæmpe Gunnnera

Jeg har købt mig et lille nyt Sony Cyber-shot kamera i NETTO!!! Og jeg har været ude og "skyde" løs på alt hvad der kom i nærheden af mit kamera og mig. Tænk jeg kan tage 480 billeder før memorykortet er fuldt. Det gamle kamera kan kun tage sølle 29 billeder på sit memorykort, og det var meget da jeg købte det i sin tid. Og ja -jeg kunne da bare nøjes med at købe et nyt memorykort til det gamle kamera, men nu ville jeg altså have et nyt og det fik jeg. Billederne er lidt lyse i det og jeg syntes de mangler dybde. Nu skal jeg da vist igang med at læse manualen for at lære kameraets tekniske sider at kende, og sådan noget er jeg jo ikke meget for. Det er meget sjovere at tage billederne, så pas på derude...

Hedetur

Vi har i dag været på en dejlig sejltur på Nybøl Nor. Varmen var simpelt hen så lummer at luften stod helt stille - så vi fik taget mod til os, og blev enige om at en sejltur da lige måtte være sagen, - men selvfølgelig kun inden for broen, for tænk hvis der nu skulle ske noget.. ..Aahh hvor var det dejligt - åh hvor vi nød det alle tre. Vandet var helt fladt og stille, ikke en vind rørte sig. Bare vi da havde kunnet bade.... det turde vi ikke, ikke endnu. Vi mødte virkelig mange der også var på vandet for at nyde det gode vejr. - Men vi måtte tidligt hjem da der er lovet regn og torden her i eftermiddag, og medens jeg sider her og skriver kan jeg høre lidt buldren i det fjerne, så det kan være at vi får en ordentlig skylle inden ret længe.

Helge har fået sin diagnose fra biopsien, og den lyder: "Godartet knude" - Det betyder at det er en langsomt voksende knude og vi ved endnu ikke helt hvad det indebære. Helge skal MR-scannes igen sidst i august. Der skal hertil siges at der er yderligere 3 punkter der viser forandringer, men de ligger dybere, og neurokirugerne vil helst ikke ind og røre ved "noget" før det er strengt nødvendigt.

Flere verdener - lige her...?

Vandsalamandere

Frøunger

Spidssnudet frø

Moskusbuk

Vi er mange der holder til her på matriklen, og jeg har lige været ude med kameraet for at se lidt på det pulserende liv, - og det er lige før at jeg føler at der her er lidt for mange kryb. Udover diverse snegle, bjergsnegle + "dræbersnegle", snoge, myre og bænkebidere, har disse mærkelige skabninger også fundet sig behageligt tilrette. Salamanderne 4 stk. lever under en stor havekrukke, den store frø bor hos margueritten, og så har vi i hundredevis af de små frøer der vrimler rundt i græsplænen, jeg håber virkelig at de alle lever af de grimme, grimme "dræbersnegle"